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Berufsweg und Referenzen
  • Firmengründung im August 2003: Praxis
    für Ernährungstherapie & -beratung in Zwettl
  • Seit 1997 Tätigkeit im Berufsverband der Diaetologen Österreichs, seit 2000 Vorstandsmitglied als Niederösterreichische Landesleiterin,
    2. Vorsitzende des Verbandes seit 2006
    www.diaetologen.at
  • Bundesausschussmitglied der Lebens- und Sozialberatung der Wirtschaftskammer Österreich seit 2005
  • Zahlreiche Vorträge im Rahmen von Fachveranstaltungen, insbesondere Berufsverband, Österreichische Apothekerkammer, ICC-Austria und Österreichische Gesellschaft für Ernährung
  • Fachautorin für "Diaetologen Dialog", "Nutrition News", "Food and Tec", "Österreichische Apothekerzeitung", "VitaMinSpur" Deutschland, "Herz- Journal", "Ernährung", "Mein Leben", "Verpflegungsmanagement" und "AM PULS"
  • Fachliche Beraterin für die Niederösterreichischen Nachrichten (NÖN), Unilever Austria GmbH und Frisch & Frost Nahrungsmittel GmbH
  • Ärztliche Fachberatung im Rahmen des Gewichtsreduktionsprogramms "myLine - Ernährung und Bewegung" www.myline.at
  • Vorträge und Seminare für NÖGKK, Volkshochschulen, NÖ Krebshilfe, Gesundheitsforum NÖ, Bildungshaus Stift Zwettl, Frauenberatungsstelle Zwettl sowie Bildungseinrichtungen verschiedener Gemeinden
  • Organisation und Durchführung zahlreicher Fortbildungsveranstaltungen für Berufskollegen
  • Fachgutachten "Angemessene Verpflegung des § 28 Zivildienstgesetz 1986 idgF" (Co-Autorin)

 

 

Aus- und Fortbildung

Ausbildung zur Diaetologin
an der Akademie für den Diät- und Ernährungsmedizinischen
Beratungsdienst am AKH Wien (1994-1997)

Zahlreiche Fortbildungen und Seminare im In- und Ausland mit den Schwerpunkten
  • Stoffwechselstörungen
  • Herz- Kreislauferkrankungen
  • Verdauungsstörungen
  • Unverträglichkeiten und Allergien
  • Nierenerkrankungen
  • Ernährung zum Gewichtsmanagement
  • Gesunde Ernährung
  • Sporternährung
Workshops zu
  • Beratungstätigkeit
  • Präsentations- und Vortragstechnik

 

 

 

 

Ulrike Thaler

 

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